Barra Cremosa de Chocolate com Cereal e Caramelo Salé

  • 40 min
  • 8 porções
  • Sem Farinha de Trigo SEM FARINHA
    DE TRIGO
  • Sem Ovos Sem
    Ovos
  • Sem Glúten Sem
    Glúten

ingredientes

  • Barra cremosa de chocolate:

  • 3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • ¼ xícara (chá) de Claybom Cremosa com sal
  • Caramelo:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de Claybom Cremosa com sal
  • 200g de cereal matinal sem açúcar

modo de
preparo

  • Barra cremosa de chocolate:

  • 1 No bowl de vidro, coloque o chocolate meio amargo e leve ao micro-ondas para derreter.
  • 2 Adicione o leite condensado, a Claybom Cremosa com sal e misture bem.
  • 3 Forre uma assadeira quadrada 20x20 com papel manteiga e coloque toda a mistura.
  • 4 Espalhe bem e leve para gelar.
  • Caramelo:

  • 1 Em uma panela média, coloque o açúcar e leve ao fogo médio para derreter.
  • 2 Misture quando necessário, para não queimar.
  • 3 Quando estiver tudo derretido e dourado, coloque o creme de leite com cuidado para não se queimar.
  • 4 Deixe cozinhar até que todo o açúcar derreta por completo.
  • 5 Desligue o fogo, coloque a Claybom Cremosa com sal e misture bem.
  • 6 Adicione o cereal matinal, misture e coloque por cima da barra cremosa de chocolate.
  • 7 Volte para gelar por 2 horas e sirva em seguida!

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