Croque Monsieur
30 min
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Batata Gratinada com Creme de Queijo e Bacon Frito
- 50 min
- 4 porções
-
SEM FARINHA
DE TRIGO -
Sem
Açucar -
Sem
Ovos -
Sem
Glúten
ingredientes
- 4 unidades médias de batata inglesa (500 g)
- 3 colheres (sopa) de Margarina sabor manteiga Claybom
- ¼ de xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de requeijão
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 7 fatias de bacon picado (100 g)
- 10 fatias de mussarela ralada (200 g)
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta do reino
- ½ colher (chá) de alecrim
- 1 colher (sopa) de salsinha
modo de
preparo
- 1 Corte as batatas em finas rodelas e reserve.
- 2 Em um recipiente, derreta a Margarina sabor manteiga Claybom e reserve.
- 3 Em uma tigela, adicione o leite, o requeijão e o creme de leite. Mexa tudo com a ajuda de um fouet até virar um creme.
- 4 Unte uma travessa com a Margarina sabor manteiga Claybom. Em seguida, adicione as batatas, pincelando também com a margarina derretida.
- 5 Tempere com sal, pimenta do reino e alecrim.
- 6 Adicione o creme feito com leite, requeijão e creme de leite, a mussarela ralada e finalize com bacon.
- 7 Leve ao forno por 180° C por 30 minutos.
- 8 Retire e salpique a salsinha ralada.