Chocolate Surpresa
20 min
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Bolo de Banana com Gotas de Chocolate
- 240 min
- 10 porções
-
Sem
Leite
ingredientes
- 2 bananas nanica madura e picada
- 1 xícara (chá) de Claybom sem sal derretida
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
modo de
preparo
- 1 No liquidificador, coloque as bananas, a Claybom sem sal derretida, os ovos, o açúcar mascavo e bata por 5 minutos.
- 2 Em um bowl grande, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o chocolate meio amargo picado e misture com uma espátula.
- 3 Coloque em uma forma redonda de 20 cm de diâmetro untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 170 °C por 30 minutos ou até quando espetar um palito ele saia limpo.
- 4 Sirva em seguida!