Mini Batatinhas Sanfonadas com Claybom e Bacon
30 min
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Chester® Perdigão com Claybom de Ervas e Arroz 7 Grãos
- 210 min
- 6 porções
-
Com
Oleaginosas -
Com
Soja -
SEM FARINHA
DE TRIGO -
Sem
Açucar -
Sem
Glúten
ingredientes
Claybom de ervas:
- ½ xícara (chá) de Claybom Cremosa com sal
- 4 colheres (sopa) de ervas frescas (alecrim, tomilho e manjericão)
- Raspas de 1 limão siciliano
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Chester® Perdigão:
- 1 embalagem de Chester Perdigão descongelado
Arroz 7 grãos com castanhas e frutas secas:
- 2 colheres (sopa) de Claybom Cremosa com sal
- 2 ramos de alecrim
- 6 xícaras (chá) de arroz 7 grãos cozido
- 1 xícara (chá) de castanhas picadas (amêndoas, nozes)
- 1 xícara (chá) de frutas secas (uva passa, damasco)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
modo de
preparo
-
Claybom de ervas:
- 1 Em uma tigela pequena, coloque a Claybom cremosa com sal, as ervas frescas, as raspas do limão siciliano e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2 Misture bem e reserve.
-
Chester® Perdigão:
- 1 Coloque o Chester® Perdigão em uma assadeira média, passe a Claybom de ervas na ave e leve para assar, conforme as instruções da embalagem.
- 2 Regue o Chester® Perdigão de 30 em 30 minutos, até que esteja cozido e levemente dourado.
- 3 Reserve.
-
Arroz 7 grãos com castanhas e frutas secas:
- 1 Em uma panela média, adicione a Claybom cremosa com sal e leve ao fogo médio para derreter.
- 2 Adicione o alecrim e em seguida, coloque o arroz 7 grãos.
- 3 Misture bem e coloque as castanhas e as frutas secas.
- 4 Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com a salsinha.
- 5 Sirva em seguida com o Chester® Perdigão.