Sanduíche de Carne Louca
35 min
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Filé de Frango na Claybom com Ervas e Arroz à Piamontese
- 40 min
- 2 porções
-
SEM FARINHA
DE TRIGO -
Sem
Açucar -
Sem
Ovos -
Sem
Glúten
ingredientes
Filé de frango com ervas:
- 4 colheres (sopa) de Claybom cremosa com sal
- 2 filés de frango
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 ramos de alecrim picado
- 2 ramos de tomilho picado
- 1 ramo de salsinha picada
Arroz à piamontese:
- 2 colheres (sopa) de Claybom cremosa com sal
- 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de parmesão ralado
modo de
preparo
-
Filé de frango com ervas:
- 1 Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
- 2 Em uma frigideira média, coloque a Claybom cremosa com sal e leve ao fogo médio para derreter.
- 3 Adicione as ervas picadas e misture por 30 segundos para liberar o aroma.
- 4 Coloque os filés de frango temperados e grelhe por 5 minutos de cada lado ou até que esteja cozido.
- 5 Reserve.
-
Arroz à piamontese:
- 1 Em uma panela média, adicione a Claybom cremosa com sal e leve ao fogo médio para derreter.
- 2 Adicione o arroz branco e o creme de leite.
- 3 Misture bem e adicione o parmesão ralado.
- 4 Cozinhe por 2 minutos ou até que esteja cremoso.
- 5 Sirva em seguida com os filés de frango.