Bolo Formigueiro de Cenoura com Brigadeiro
60 min
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Pamonha Cremosa
- 80 min
- 4 porções
-
SEM FARINHA
DE TRIGO -
Sem
Ovos -
Sem
Glúten
ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Claybom Cremosa com sal
- 3 espigas de milho cortadas
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Canela em pó a gosto
modo de
preparo
- 1 No copo do liquidificador, coloque as espigas de milho, a metade do leite, o leite de coco, a Claybom Cremosa com sal, o açúcar e bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
- 2 Coloque em uma panela média e leve ao fogo médio e misture sem parar.
- 3 Adicione o leite aos poucos, conforme for engrossando.
- 4 Esse processo dura em torno de 30 minutos.
- 5 Depois coloque em uma travessa pra esfriar.
- 6 Sirva em seguida polvilhado de canela em pó.